Receptai · Rimti patiekalai

Bulvių apkepas

DSC_0362

Tiems, kam atsibodo keptos bulvės, virtos bulvės, bulvių košė garnyrui, bet neatsibodo pačios bulvės, šis apkepas puiki alternatyva. Reikia prie jo šiek tiek pasikuisti, bet jei dalį darbo padarysite iš vakaro, kitą dieną beliks sumesti viską į kepimo indą ir pašauti į orkaitę. Spręsti jums.

Continue reading “Bulvių apkepas”

Advertisements
Receptai · Rimti patiekalai

Daržovių troškinys su lęšiais

img_8811.jpg

Nesu labai sveiko maisto propaguotoja, bet nesu ir priešingoje barikadų pusėje. Šiaip ar taip ilgai užtruko, kol ryžausi pagaminti ką nors su lęšiais. Dabar galiu drąsiai sakyti, kad pirmas kartas tikrai nebus paskutinis. Man labai patiko – viskas paprasta, greita ir skanu.

Continue reading “Daržovių troškinys su lęšiais”

Receptai · Rimti patiekalai

Daržovių blynai

IMAG1263Toli gražu nesu vegetarė, bet jaučiu simpatiją vegetariškiems patiekalams. Ne vien dėl skonio, bet ir dėl lengvo paruošimo. Šie blynai vienas iš tų variantų, kai reikia ne tik greito, bet ir neatsibodusio patiekalo. Žinau, kad bulviniai blynai dažnas svečias ant daugelio stalo, cukinijų – taip pat ne naujiena. O čia viskas kartu – ir bulvės, ir cukinijos, ir morkos, ir moliūgas, ir netgi brokolis. Tikra daržovių fiesta lėkštėje.

Continue reading “Daržovių blynai”

Receptai · Rimti patiekalai

Menkė su prieskoninėmis žolelėmis ir pomidorais

DSC_0618Žinau, kad pomidorų sezonas jau kaip ir baigėsi, bet gal dar galima rasti šviežių lietuviškų… Šiaip ar taip labai norėjau išbandyti šį receptą. Nieko jame ypatingo nėra. Žuvis plius pomidorai. Tiesą pasakius, recepte net nėra druskos ar pipirų, nors aš įdėjau. Su ja ar be jos – vis tiek puikus lengvos vakarienės patiekalas, o dar ir spalvos tokios rudeniškos…

Continue reading “Menkė su prieskoninėmis žolelėmis ir pomidorais”

Receptai · Rimti patiekalai

Mėsos maltinukai su daržovėmis

DSC_0583

Garnyras prie mėsos ar žuvies dažnai tampa galvosūkiu. Bulvių košė, ryžiai, grikiai, kuskusas… Šį kartą buvo daržovės. Greitai paruošiamos, nereikalaujančios įmantrių prieskonių, grietinėlės ar kokių nors kokosų pienų. Sumetei, sumetei ir džiaugiesi puikiu garnyru. Nors man net nereikėjo ir maltinukų.

Continue reading “Mėsos maltinukai su daržovėmis”