Receptai · užkandžiai

Vištienos štrombolis

DSC_0070Prisipažinsiu, pavadinimas tikrai įmantrus – daug įmantresnis už patį patiekalą. Iš esmės tai kažkas panašaus į perlenktą picą. Tik kitokios formos. Suprantama, kad į vidų galima dėti bet ką – jei nevalgote mėsos, dėkite daržoves, jei nevalgote daržovių, dėkite mėsą. Pagrindinis dalykas, kurio nereikėtų keisti – padažas ir sūris. Man iš tiesų patinka neįpareigojantys patiekalai.

Continue reading “Vištienos štrombolis”

Advertisements
Receptai · Rimti patiekalai

Mėsos maltinukai su daržovėmis

DSC_0583

Garnyras prie mėsos ar žuvies dažnai tampa galvosūkiu. Bulvių košė, ryžiai, grikiai, kuskusas… Šį kartą buvo daržovės. Greitai paruošiamos, nereikalaujančios įmantrių prieskonių, grietinėlės ar kokių nors kokosų pienų. Sumetei, sumetei ir džiaugiesi puikiu garnyru. Nors man net nereikėjo ir maltinukų.

Continue reading “Mėsos maltinukai su daržovėmis”

Receptai · užkandžiai

Vieno kąsnio užkandžiai arba idėjos vakarėlio meniu

DSC_0599Vieno kąsnio sumuštiniai dažniausiai nereikalauja griežto recepto. Juos darai pagal tai, ką turi šaldytuve, pagal tai, ar gražiai žiūrisi tarpusavio spalvos, pagal tai, ar dera tarpusavio skoniai. Taigi ir čia pateikiu tik idėjas, kurias drąsiai keiskite pagal save (ypač jei kažko nemėgstate).

Continue reading “Vieno kąsnio užkandžiai arba idėjos vakarėlio meniu”

Receptai · Rimti patiekalai

Tiesiog mėsainiai

DSC_0428

Tęsiu amerikietišku stiliumi. Tai pirmieji mėsainiai, kuriuos dariau nuo pradžių iki pabaigos, t.y., nuo bandelių iki padažo, viską kruopščiai ir pagal receptą (tik kiekius šiek tiek koregavau). Žinoma, laiko šiek tiek atėmė, bet, maniau, kad terlionės bus daugiau. Viskas pavyko puikiai, todėl tikiu, kad, užėjus nesveiko maisto manijai, rinksiuosi šį sveikesnį variantą.

Continue reading “Tiesiog mėsainiai”