Žinau, kad kepiniai be miltų, cukraus ir kiaušinių dabar yra “ant bangos”, kadangi be miltų jau kepiau, be cukraus – irgi, beliko išbandyti be kiaušinių (tiesa, mielinius kepinius dariau be kiaušinių, viskas čia tvarkoj). Šį receptą truputį keičiau pagal tai, ką turėjau šaldytuve, bet apie visa tai recepte.
Tag: obuoliai
Amerikietiškas obuolių pyragas
Koks gi ruduo be tradicinio (amerikietiško) obuolių pyrago. Tiesa, jis nelabai kuo skiriasi nuo kokio trupininio obuolių pyrago iš trapios tešlos, nebent papuošimais. Šiaip ar taip man šis labai patiko. Bet gal tik dėl tos neblėstančios nostalgijos Amerikai.
Sūrio pyragas su obuoliais
Kas nemėgsta sūrio pyragų? Man jie puikus desertas, kuris nereikalauja daug laiko virtuvėje. Tiesa, yra vienas “bet”. Man labai nepatinka jų pagrindas iš sausainių. Todėl dažniausiai juos keičiu į visokius kitokius – “braunio” pagrindą, trapios tešlos pagrindą arba, kaip šį kartą, avižinį pagrindą, kuris puikiai tiko prie obuolių.
Elzasietiškas obuolių pyragas
Daug laiko, jėgų ir produktų nereikalaujantis pyragas. Tad jei šaldytuve turite užsilikusios grietinėlės, o turguje jau spėjote įsigyti šviežių obuolių (o gal nusiskinti jų savo kieme), pasiraitokite rankoves.
Virtuvė žaliems 